Monday, April 29, 2013

Resepi : Kuih Cara Manis

Assalamualaikum..
entri berikut ini merupakan sebuah resepi kuih yang paling Azim suka sekali!!! memang favourite Azim.. kuih apa yang yang tak favourite kat Azim ni? hehe.. mana-mana ada jual Azim balun.. tapi kalau takde jual, mana la nak melahap kuih ni.. kuih apa yang Azim tergila-gila ni?
kuih cara manis la.. hehe.. sedap betul kuih ni, memang tak boleh berhenti makannya.. tapi Azim suka juga kuih cara berlauk, tapi malas nak buat sebab leceh nak kena masak lauknya, cara manis pun ok juga la.. sodap jugak!!

woooo!!! sedap gila!!

actually, kuih ni senang je nak buatnya.. takde la sesusah mana.. cuma korang kena la ada acuannya.. beli je la kat kedai barangan dapur, Azim beli ni masa tu RM 9.00 rasanya.. kalau takda acuan mari datang rumah, Azim buatkan... hehe.. bancuhannya cukup mudah, tak susah... so lets jom!!

Bahan-bahannya :

3 cawan tepung gandum
1 biji telur
Garam secukup rasa
Pewarna hijau sikit
Air (sukatannya 3/4 blender) *blender standard
Gula untuk inti

Cara membuatnya :
1. Blender semua bahan kecuali gula pastu tapis tau.
2. Panaskan acuan sampai berasap dan sapu minyak sikit dalam acuan.
3. Guna api paling kecil dan tuang bancuhan dalam acuan dan letak la gula agak-agak dalam setengah sudu.
4. Tutup acuan dengan tutup periuk dan biarkan ia masak sekata dan tunggu sampai masak.




ha.. acano? sonang tak? sonang jo.. takda la susah mana.. pokok pangkalnya nak tak nak je..
ok, till meet in the next post.. bubye~~~

No comments:

Post a Comment